Maisto medžiagas ji gauna iš sąnario skysčio molekulių difuzijos būdu, per ekstraląstelinę matricą. Plačiai nagrinėjamas ir chitozano panaudojimas maisto pramonėje.
Vilnietės kraujo tyrimai nustebino net visko mačiusius medikus 98 metais lenkų chemikas Kazimieras Funkas padarė vieną iš pačių įtakingiausių visų laikų biomedicinos atradimų. Jis išsiaiškino, kad liga beriberi susirgdavo tie, kurių dietą sudarė balti ryžiai, bet valgiusieji daugiausiai rudus ryžius, šia liga nesirgo.
Komentuoti
Dabar šią medžiagą vadiname vitaminu B1. Tai viena iš daugelio maistinių medžiagų, kurių žmogaus kūnas pakankamai pasigamini negali ir kurias turime gauti iš osteochondrozė skausmo. Kazimiero proveržis paskatino kitus panašius atradimus, tarp kurių ir medžiagos apsaugančios nuo skorbuto ir rachito.
Dėl ankstyvos deficito nustatymo, prevencijos ir gydymo sėkmės, natūraliai kilo idėja, kad maisto priedai neša naudą visiems. Dabar mokslui žinoma apie tuziną svarbiausių vitaminų, bei 20 mineralų, kurių nedideli kiekiai gliukozaminas gintarine vaistine.
JAV jodas imtas dėti į valgomąją druską gūžio profilaktikai metais, vitaminas D į pieną rachit o profilaktikai — metais gliukozaminas gintarine vaistine keletas vitaminų ir mineralų į miltus — aisiais. Drauge su visuomenės supratimu apie vitaminus, augo ir noras tai kontroliuoti asmeniškai. Vieno vitamino papildai JAV pasirodė ketvirtajame Patinimas blauzdos sąnarių ligomis amžiaus dešimtmetyje, o multivitaminai pradėti pardavinėti dešimtmečiu vėliau.
Nors sveikatos ekspertai pabrėžia, kad dauguma mūsų turėtume gauti visus reikalingus vitaminus ir mineralus iš subalansuotos dietos, pramonė suklestėjo. Papildų sąraše dabar šimtai pavadinimų. Vertinama, kad maždaug pusė JAV gyventojų kasdien vartoja kokius nors papildus, o beveik trečdalis žmonių daro tai JK. Visos tos tabletės ir milteliai ne tokia smulkmė: šios srities vertė JAV yra maždaug 30 mlrd dolerių, ir apie mln svarų JK.
Bet pastaruoju metu kilo abejonių, ar šie papildai išties veikia ir ar jie visada yra saugūs — ypač, kai juose yra gliukozaminas gintarine vaistine, kurie gali pamažu pasiekti pavojingą lygį, kaupdamiesi kūno riebaluose. Žemiau apžvelgiame naujausius duomenis už ir prieš 20 populiariausių.
Informacija šioje dalyje apibendrina publikuotus tyrimus bei rekomendacijas ir neskirta naudoti individualiems medicininiams patarimams.
Nuorodos kopijavimas
Tačiau tik XX amžiaus pradžioje buvo atrasta kad tai vyko dėl vitamino A. Jis gyvybiškai svarbus augimui, regėjimui ir vystymuisi. Pieno produktai ir žuvų riebalai yra puikūs jo šaltiniai.
Provitamino formos, tokios, kaip oranžinis pigmentas beta karotenas, kūne paverčiamas vitaminu A. Vos pusės morkos pakanka, kad patenkintumėte 0,6 — 0,7 miligramų paros poreikį. Tačiau kai kuriuose papilduose jo būna didesnės dozės, ir perteklius kaupiasi riebaluose, kur gali pasiekti kenksmingą lygį. Kasdien vartojamas po daugiau nei 1,5 miligramo, gali kliudyti teigiamai veikti vitaminui D ir silpninti kaulus.
Vitamino A deficitas yra pagrindinė priežastis nuolat blogai maitinamų vaikų išvengiamo aklumo priežastis. Tačiau gerai besimaitinančiuose Vakaruose, tyrėjai devintame dešimtmetyje domėjosi kokią naudą duoda šiek tiek gausesnis jo vartojimas.
Medikamentų paieška
Epidemiologas Richardas Dollas pastebėjo, kad vėžio rizika atrodė mažesnė, kai retinolio lygis kraujyje didesnis. Bet nuo tada keletas gerai parengtų tyrimų ir nesena metaanalizė neparodė jokios gausesnio naudojimo naudos. Tiesą sakant, šie tyrimai rodo, kad papildai gali padidinti vėžio ir mirties riziką. Blogai besimaitinančiose populiacijose, vitamino B3 niacino trūkumas gali sukelti diarėją, odos pažeidimus ir demenciją simptomatišką susirgimui pelagra.
Tačiau vakariečiai gali lengvai gauti visus reikiamus B grupės vitaminus su maistu. Vegetarai ir veganai yra išimtis, kadangi vitaminas B12 natūraliai randamas tik mėsoje, kiaušiniuose ir pieno produktuose. Bet ar gali papildomi B vitaminai duoti gliukozaminas gintarine vaistine ir kitiems? Teigiama, kad B vitaminų papildai tinka širdies ligos, insulto ir protinių gebėjimo menkimo prevencijai, kadangi jie mažina homocisteino — kraujo komponento, kuris gali būti susijęs su šiais skausmas kairėje klubo sąnario — lygį.
Bet randomizuoti tyrimai šios idėjos gliukozaminas gintarine vaistine. Naujos apžvalgos parodė, kad folio rūgštis, B12 ir B6 mažina homocisteino lygį, bet tai nedarė poveikio protiniams sugebėjimams.
Aprašymas Gliukozamino nauda sąnariams Gliukozaminas yra natūrali medžiaga, randama mūsų sąnarių kremzlėse. Glokozaminas taip pat pasižymi natūraliomis priešuždegiminėmis ir atnaujinančiomis stabdančiomis senėjimą savybėmis. Dažniausiai žmonės gliukozavimo papildus vartoja tuomet, kai nori atsikratyti kaulų ir sąnarių skausmų. Trumpiau tariant, artritas ir osteoporozė yra būtent tos ligos, kurias kuo puikiausiai padeda gydyti gliukozaminas. Be to, jis taip pat gali padėti pagerinti virškinimo sistemos darbą, mūsų mobilumą ir judėjimo laisvę net ir tuomet, kai nejaučiame jokių ūmių sąnarių, kaulų ar raumenų skausmų.
Kita didelė analizė neparodė trijų komponentų naudos, tiek po vieną, tiek ir atskirai, širdies ligos prevencijai. Visavalgiams — nelabai.
Bet nebent treniruojatės arktinėje karinėje stovykloje, kasdienė vitamino C tabletė nuo peršalimo neapsaugos. Neapsaugo ir nuo vėžio, kaip kai kas teigia. Vanduo su citrina © Shutterstock nuotr.
Mūsų kūnai vitamino C negamina, tad reikia jo gauti su maistu. Jis padeda absorbuoti geležį ir gaminti kolageną, žaizdoms padedantį gyti baltymą.
Jo trūkstant, gali prasidėti dantenų kraujavimas ir atsirasti skorbuto žaizdos, kaip senovės jūreiviams. Suaugusiesiems reikia bent 40 miligramų vitamino C kasdien, ką nesunku pasiekti įvykdyti, valgant, tarkime, pipirus, brokolius ir žemuoges. Vienas apelsinas patenkina vitamino C poreikį. Tai kodėl taip išpopuliarėjo papildomo vitamino C naudojimas peršalimo prevencijai?
Už tai galime padėkoti Nobeli premijos laureatui, gliukozaminas gintarine vaistine Linusui Paulingui, kuris buvo šventai įsitikinęs jo veikimu nuo visų ligų. Gaila, tačiau įrodymai ne tokie įkvepiantys: tyrimų apžvalga parodė, kad kasdienis miligramų vitamino C vartojimas gali sumažinti peršalimo sunkumą ir trukmę, bet kelio jam neužkerta — nebent esate kareivis, besitreniruojantis stipriame šaltyje, maratono bėgikas, ar rungtyniaujantis slidininkas.
Šiek tiek papildomo vitamino C vargu ar pakenks, bet itin didelės dozės gal sukelti diarėją, rėmenį ir kitas problemas. Viršutinė rekomenduojama dienos dozės riba yra mg. Paulingas dar manė, kad vitaminas C gal padėti išgydyti vėžį.
Jus gali sudominti
Yra vienetinių duomenų, kad vėžiu sergantys žmonės, kuriems intraveniškai buvo leidžiamos didelės vitamino C dozės, išgyveno ilgiau, nei prognozuota, bet neįmanoma pasakyti, ar taip nutiko dėl vitamino.
Kokybiškesni prevencinių vitamino C savybių tyrimai liūdnesni: didelio masto tyrimai neparodė mažesnės susirgimo vėžiu rizikos. Bet nenusiminkite, jei dygitės žaliais žiedeliais. Dieta, kurioje netrūksta vaisių ir daržovių, turėtų suteikti šio mineralo pakankamai.
Na, jeigu jums jo išvis reikia. Chromuoti ar ne — štai karštai diskutuojamas mitybos klausimas. Manymas, kad jo reikia, remiasi tuo, kad ima mažėti ilgai intraveniškai maitinamų šio mineralo gerklės sąnarių po kelionės maistu žmonių svoris ir pasireiškia kitos sveikatos problemos. Kol kas mokslininkai mano, kad mums jo reikia, ir aiškinasi, kiek gauna sveikas žmogus, kad turėtų nuorodą.
Milijonai amerikiečių naudoja chromo papildus, tikriausiai suvilioti teiginių, kad jis gali deginti riebalus ir sumažinti insulino toleranciją. Bet paprastiems žmonėms jo vartoti tikriausiai neverta. Jei norite, 10 miligramų per dieną ar mažiau, pasak JK Nacionalinės sveikatos tarnybos, turėtų pakakti.
Вы временно заблокированы
Deja, tai ir lieka tik teiginiais. Jungtinėje karalystėje suaugusiems per dieną rekomenduojama gauti 3 — 4 miligramus, o JAV — 15 miligramų. Abiem atvejais jo pakankamai galima gauti iš augalinio aliejaus, riešutų, sėklų ir žalių daržovių. Vitamino E deficitas sveikiems žmonėms pasireiškia retai — netgi gaunant šiek tiek mažiau, nei reikėtų, nepanašu, kad tai kenktų, — bet kadangi jis būna riebaluose, jis gali išsivystyti sergantiesiems tam tikromis ligomis, trukdančiomis kūnui virškinti ar absorbuoti riebalus, tokiomis, kaip Krono liga ar cistinė fibrozė.
Deficitas gali sukelti raumenų silpnumą ir regos problemas, ir ilgainiui pakenkti kepenų ir inkstų funkcijai.
Mūsų draugai
Kadangi vitaminas E yra antioksidantas — gali neutralizuoti žalingus laisvuosius radikalus, kurie yra ląstelių apykaitos pašaliniai produktai — buvo manoma, kad vartojant dideles jo gliukozaminas gintarine vaistine su papildais, turėtų būti užkertamas kelias vėžiui ir kitoms ligoms, siejamoms su laisvųjų radikalų daroma žala.
Tyrėjų nuomone, tai gali vykti dėl to, kadangi mūsų kūnai laisvaisiais radikalais žudo bakterijas ir vėžio ląsteles. Antioksidantų pliūpsnis iš papildų gali šias bjaurybes išgelbėti. Išties, didelės vitamino E papildų dozės padidina riziką susirgti prostatos vėžiu. Kadangi jis tirpsta riebaluose, nejučiomis kūne galime sukaupti pavojingai dideles dozes.
Gintarinė vaistinė akcijos
Kalbant apie kitus negalavimus — nuo širdies ligos iki senatvinių dėmių ir demencijos, — vėlgi, teikiamos naudos įrodymų nėra. Be to, nepaisant populiaraus įsitikinimo, kad vitaminas Etepamas kaip kremas ar gelis, mažina randų matomumą, tyrimas to nepatvirtina. Todėl kasdien mums jo reikia bent miligramų. Pieno produktai yra puikus šaltinis, kaip ir lašiša. Tačiau netoleruojantys laktozės ar veganai neretai jo gauna per mažai.
Gliukozaminas yra natūrali gimininga cukrui maistingoji medžiaga, kuri labai svarbi geram sąnarių funkcionavimui.
Tai kelia nerimą: per ilgą laiką, dėl pernelyg mažo kalcio kiekio gali skilinėti kaulai ir išsivystyti osteoporozė.
Tikriausiai todėl pusė JAV suaugusiųjų naudoja kokius nors kalcio papildus. Dar neseniai tai buvo rekomenduojama ir moterims po menopauzės. Bet nauji duomenys rodo, kad jų teikiamą naudą gali užtemdyti pavojaus sveikatai rizika.
Po 35 metų amžiaus kaulų masė ima mažėti, todėl senstant auga kaulų lūžių rizika. Tokie atradimai paskatino JAV Nacionalinio sveikatos instituto konsensuso tarybą rekomenduoti vyresniems žmonėms naudoti papildus.
Tik bėda, nuo to laiko nemažai tyrimų parodė problemas. Pradžiai, pernelyg daug kalcio iš papildų gali sukelti akmenis inkstuose.
Kaulų, sąnarių, raiščių, raumenų ligos
Bet didesnį nerimą kelia rizika širdžiai. Penkis metus trukę moterų po menopauzės tyrimai parodė, kad vartojančioms kalcio papildus rizika patirti insultą ar širdies infarktą labiau tikėtina, nei nevartojančioms. Vėlesnė analizė patvirtino išaugusią riziką. Dėl tokių tyrimų, medicininis rekomendacijos kinta. Bet nemažai žmonių papildomas papildo naudojimas gali kelti grėsmę sveikatai. DHEA steroido mūsų kraujyje yra daugiausia ir jis padeda gaminti kitus svarbius steroidus.
Senstant jo mažėja.
VILCACORA GLIUKOZAMINAS SU CHONDROITINU, MSM IR VITAMINU C, skystas, 300 ml
Iš kur tokia nepaprasta jo reputacija? Penkiasdešimt metų tyrimų su gyvūnais rodo, kad DHEA gali padėti išvengti alergijų, didina vaisingumą ir netgi prailgina gyvenimą. Bet bandymai su žmonėmis dėtų vilčių nepateisina. Ta nereiškia, kad DHEA nieko neduoda. Ankstyvi duomenys rodo, kad jis gali sumažinti raukšles, nes, stimuliuoja kolageną gaminantį fermentą.
Nedideli tyrimai su vyresniojo amžiaus žmonėmis rodo, kad DHEA papildai gerina miego kokybę, kaulų tankį ir psichologinę savijautą.